آمار آذر ماهی صفت
دستور پخت برتر هفته
سرآشپز برتر ماه
آخرین دستورهای پخت
راز های خانه داری
میزان اندازه گیری رسپی
آذر 14, 1398
اگر تو خونه ترازوی آشپزخونه ندارید و مواد لازم رسپی به گرم نوشته شده می تونید از طریق این جدول […]
راهکارهای تمیز کردن صفحه گاز و چدن گاز
آذر 4, 1398
از سال شصت یه گاز آردل چهارشعله داشتم زیرش کمد داشت که کپسول گاز (ایران گاز 👊🏻😄) و سطل برنج […]
اصول چیدمان میز و پذیرایی
آبان 18, 1398
ميزهاي پذيرايي به چند دسته تقسيم ميشن🔻صبحانه🔻ناهار🔻عصرانه🔻شامو اما ميزشامعمومأ دعوتهاي رسمي شام هستن،پذيرايي حتي در عين سادگي بايد قواعد اساسي […]
حرف های خودمونی
بهبود دهنده چیست ؟
فروردین 9, 1399
بهبود دهنده ها از مواد مختلفى تشكيل شده كه در تهيه ى نان بخصوص در حالت صنعتى كاربرد دارد. علت […]
آیا شکر برای عمل آمدن خمیر مایه الزامیه ؟
اسفند 26, 1398
خمیر ترش (خمیر مایه) هم از شکر یا از نمک اصولا استفاده میشه یکی از اینها رو حتما استفاده میکنن […]
عشق به آشپزی، طعم هایی است که به زندگی می دهیم
این جا قراره با هم کلی غذاهای سنتی اصیل و فراموش شده رو زنده کنیم. هر غذا و دستور پخت رازهای پنهانی داره، تمام نکته هایی رو اینجا مرور کردیم که طی سال ها تجربه آشپزی بدست آمده و ممکنه جایی مکتوب نشده باشه....شما هم از طعم عشق بچشید...
عضو هستید؟ برای ورود اینجا کلیک کنید .