اصطلاحات آشپزی

به تركيب آرد و كره چه مي گويند؟
رو roux
ساتي satve
دايس dice
بويل boile
.
گزینه صحیح رو می باشد.

 

برچسب‌ها:
دسته بندی ها: اصطلاحات آشپزی

دیدگاهی وجود ندارد، اولین نفری باشید که دیدگاه ثبت می کنید!

شما بایستی برای ارسال دیدگاه وارد شوید.