سوفله (بدون تخم مرغ)

سينه مرغ ، سيب زميني ، فلفل دلمه ، هويج ، پياز از هركدوم يه دونه همشونو ريز خرد كنين تو يه كاسه يه پنير خامه اي و دوقاشق خامه و دوقاشق سس مايونزو نمك و فلفل و پودرسيرو خوووووب هم بزنين طوري كه كرم طور بشه براي هر ظرف دوتا برش نون تست رو گرد برش بزنين با كمي روغن ابتدا پياز ، سيب زميني ، مرغ ، فلفل دلمه ، هويج تفت بدين نمك و فلفل سياه و زوزچوبه و پودرسير بزنين سپس نصف اون سس سفيدو با بقيه مواد مخلوط كنين و از روي حرارت بردارين ديواره و كف ظرفهاتونو با برس كمي چرب كنين لايه اول نان تست ، لايه دوم مواد ، لايه سوم پنير پيتزا بعد لايه دوم نون رو كه گذاشتين روش از سس سفيد و كمي هويج و دست آخرم پنير پيتزا حالا بزارينش طبقه وسط 200 درجه سانتيگراد بمدت يك ربع الي بيست دقيقه تو فاصله ي اين بيست دقيقه يه نوشيدني خنك آماده كنين حالا وقتشه كه نوش جانتون كنين😋