آلو اسفناج

Rating: 3.7/5. From 7 votes.
Please wait...
میزان سختی
متوسط
سرو
4 نفر
وعده غذایی
ناهار
ارسال توسط
ارسال در
آلو اسفناج
  1. موادلازم برای ۴ نفر . گوشت ۳۰۰ گرم اسفناج ۲ کیلو آلو ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد درشت چاشنی آب نارنج ( آبغوره) ۱/۴ پیمانه زعفران دمکرده ۱ قاشق غذاخوری نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم روش پخت . پیازهای نگینی خرد شده رو در روغن تفت بدین سبک که شد گوشت رو اضافه کنین و همراه پیاز سرخ کنین بعد ادویه هارو اضافه کنین و همه رو باهم مخلوط و سرخ کنین یک لیتر آب اضافه کنین جوش که اومد حرارت و کم کنین تا گوشت بپزه. اسفناج هارو پاک کنین بشورین و سایز درشت خرد کنین و در تابه ای کمی روغن بریزید و سرخ کنین وقتی اسفناج ها هم سرخ شد و گوشت پخته شد به خورش اضافه کنین آلوی های شسته و خیس شده و زعفران را اضافه کنین وقتی آلو هم پخته شد چاشنی را اضافه کنین و با حرارت خیلی کم بیست دقیقه بعد خورش آلو اسفناج خوشمزه شما آماده است. نوش جانتون👌🏻😋 .

4 comments

  1. سلام٫
    میشه بگید چه نوع آلویی هست؟؟

    Rating: 5.0/5. From 1 vote.
    Please wait...
    1. آلوی خورشتی

      Rating: 5.0/5. From 1 vote.
      Please wait...
  2. آذر جون من این غذا رو به از روش شما درست کردم برای اولین بار واقعا عالی بود ، ممنونم از شما 😍

    Rating: 5.0/5. From 2 votes.
    Please wait...
    1. نوش جونتون عزیزم

      Rating: 5.0/5. From 1 vote.
      Please wait...

شما بایستی برای ارسال دیدگاه وارد شوید.