املت هندی

Rating: 5.0/5. From 2 votes.
Please wait...
میزان سختی
آسان
وعده غذایی
صبحانه
ارسال توسط
ارسال در
تخم مرغ
3 عدد
شیر
1 قاشق غذا خوری
زنجبیل تازه رنده شده
1 قاشق مربا خوری
تخم گشنیز پودر شده
1 قاشق چای خوری
گشنیز تازه
2 قاشق غذا خوری
فلفل سبز تند خرد شده
2 عدد
ساقه پیاز چه
3 عدد
گوجه فرنگی خورد شده
2 قاشق غذا خوری
کره
1 قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه
کمی
املت هندی
  1. كافيه سه تا تخم مرغ رو با يه قاشق شير خوب بهم بزنين بعد نصف قاشق مرباخوري زنجبيل تازه رنده شده و نصف قاشق چايخوري تخم گشنيز پودر شده و دوقاشق گشنيز تازه خرد شده و دوتا فلفل سبز تندخرد شده و سه تا ساقه ريزشده پيازچه و دوتا قاشق گوجه فرنگي نگيني خرد شده و كمي نمك و فلفل و زرد چوبه خوب هم بزنين تا حسابي حبابهاي هوا پيدا بشه يه قاشق كره يا روغن مايع ( ولي كره خوشمزه تره فقط مراقب باشين نسوزه كه مزش تلخ ميشه) تو يه ماهيتابه گرم كنيد و مايه رو بريزيد و يكطرف كه سرخ شد برگردونين كمي هم طرف ديگه ش سرخ بشه و بعدشم كه " نووووووش جانتون " .

دیدگاهی وجود ندارد، اولین نفری باشید که دیدگاه ثبت می کنید!

شما بایستی برای ارسال دیدگاه وارد شوید.