خورش هلو

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
میزان سختی
متوسط
وعده غذایی
ناهار
ارسال توسط
ارسال در
مرغ
3 تکه
پیاز
3 عدد
فلفل
دلخواه
نمک
دلخواه
روغن
لازم
هلو
4 عدد
زعفران
3 قاشق غذا خوری
شکر
3 قاشق غذا خوری
آبلیمو
5 قاشق غذا خوری
عصاره مرغ
1 لیتر
خورش هلو

خورش هلو یکی از انواع خورش های خوشمزه و مجلسی ایرانیه که علاوه بر طعم و عطر بسیار خوبی که داره به دلیل استفاده از هلو در آن برای بدن نیز مفیده

  1. ابتدا پیازها را نگینی خورد کرده و در روغن تفت دهید کمی که سبک شد ادویه ها را اضافه کرده و مرغ را همراهش تفت دهید و عصاره را اضافه کنید و در انتها زعفران بگذارید مرغ پخته شود هلوها را پوست کنده و از هسته جدا کنید و هر کدام را به چهار قسمت کنید و به خورشت اضافه کنید و در انتها محلول شکرو آبلیمو را اضافه کرده و ده دقیقه بعد از روی حرارت بردارید همراه با برنج سرو و نوش جان کنید

دیدگاهی وجود ندارد، اولین نفری باشید که دیدگاه ثبت می کنید!

شما بایستی برای ارسال دیدگاه وارد شوید.