دستپیچ بادمجان

Rating: 2.0/5. From 3 votes.
Please wait...
میزان سختی
آسان
وعده غذایی
شام
ارسال توسط
ارسال در
بادمجان
2 عدد
سیر
3 حبه
جعفری خرد شده
1 قاشق غذا خوری
پنیر خامه ای
100 گرم
نمک و فلفل
لازم

یه غذای ساده و فوری خوشمزه گیاهی

  1. بادمجان متوسط ۲ عدد سیر ۳ حبه جعفری خرد شده ۱ قاشق سرپر پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم نمک و فلفل به میزان دلخواه روغن به میزان لازم خمیر یوفکا یا نان لواش . طرزتهیه ابتدا بادمجانها را کبابی کنین و پوستشو بگیرین و گوشت بادمجون رو ساطوری کنین سیر و له و جعفری رو ریز خرد کنین داخل تابه کمی روغن بریزین اول سیرو یکم در روغن چرخ بدین تا عطرش بلندشه بعد بادمجون رو اضافه کنین خوب که تفت خوردن پنیرخامه ای اضافه کنین و در آخرم جعفری یه هم بزنین همش که باهم مخلوط شد حرارتو خاموش کنین روی خمیر یوفکا یا نان لواش اندازه دوقاشق از مواد ریخته و به فرم دلخواه بپیچید و در تابه سرخ کنین دستپیچ بادمجان شما آماده سرو و نوش جان کردن است👌🏻😋

دیدگاهی وجود ندارد، اولین نفری باشید که دیدگاه ثبت می کنید!

شما بایستی برای ارسال دیدگاه وارد شوید.