رولت گوشت

Rating: 3.3/5. From 3 votes.
Please wait...
میزان سختی
متوسط
وعده غذایی
ناهار
ارسال توسط
ارسال در
گوشت چرخ کرده
400 گرم
تخم مرغ
1 عدد
هویج پخته و نگینی خرد شده
1 عدد
پیاز رنده آب گرفته شده
1 عدد
آرد سوخاری
1/2 پیمانه
کره یا روغن
50 گرم
جعفری خرد شده
2 قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه
لازم
پودر سیر
لازم
سس دیپ پنیر چدار
1 بسته
پنیر ورقه ای پروسس گودا
2 عدد
مواد سس👇👇👇
مقدار ها👇👇👇
کره یا روغن
100 گرم
نمک و فلفل و زرد چوبه
لازم
پیاز رنده شده
1 عدد
پوره گوجه فرنگی
3 پیمانه
رولت گوشت

رولت گوشت از اون دسته غذاهایه که هم سریع آماده میشه هم پر کاربرده هم خیلی خوشمزه س مخصوصأ از نوع پنیریش😋

  1. موادلازم گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد هویج پخته نگینی خرد شده ۱ عدد پیاز رنده آب گرفته شده ۱ عدد آرد سوخاری ۱/۲ پیمانه کره یا روغن ۵۰ گرم جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری نمک فلفل زردچوبه پودر سیر به میزان لازم سس دیپ پنیر چدار ۱ بسته پنیر ورقه ای پروسس گودا ۲ عدد مواد سس کره یا روغن ۱۰۰ گرم نمک فلفل زردچوبه پیاز رنده شده ۱ عدد پوره گوجه فرنگی ۳ پیمانه طرزتهیه ابتدا تمام مواد را با گوشت مخلوط کرده و نیم ساعت در یخچال بگذارید در این فاصله پیاز رنده شده را در روغن تفت دهید ادویه ها و پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید با حرارت ملایم بگذارید سس جا بیوفته یک کاغذ روغنی یا کیسه پهن کنید مخلوط گوشت را پهن کرده و سطح گوشت را به ضخامت یکسانت پهن کنید از پنیر ورقه روی گوشت گذاشته و گوشت را رول کنید در تابه ای روغن ریخته و تمام سطح رول گوشت را سرخ کنین و داخل سس قرار دهید نیم ساعت بعد رولت گوشت آماده است در ظرف سرو از سس ریخته و رولت گوشت را در آن قرار دهید و از سس دیپ پنیر روی رولت بریزید و با سبزیجات تازه کنارش تزیین و نوش جان کنید👌🏻😋

دیدگاهی وجود ندارد، اولین نفری باشید که دیدگاه ثبت می کنید!

شما بایستی برای ارسال دیدگاه وارد شوید.