سبزی پلو با ماهی

Rating: 1.0/5. From 1 vote.
Please wait...
میزان سختی
متوسط
سرو
4 نفر
وعده غذایی
ناهار
ارسال توسط
ارسال در
سبزی
6 دسته
برنج
4 پیمانه
ماهی
4 تکه
سیر
5 حبه
نمک وفلفل و روغن
لازم
ادویه پلو
2 قاشق غذا خوری
ادویه ماهی
2 قاشق غذا خوری
فلفل قرمز
2 قاشق غذا خوری
سبزی پلو با ماهی
  1. . مواد لازم براي چهار نفر سبزي (گشنيز شنبليله) نسبت دو به يك از همين دسته كوچيك آماده ها چهارتا گشنيز دوتا شنبليله برنج ٤ پيمانه ماهي ٤ تكه بزرگ ( ترجيحأ بدون تيغ) سير ٥ حبه نمك فلفل به ميزان لازم ادويه پلو ٢ قاشق غذاخوري ادويه ماهي ٢ قاشق غذاخوري فلفل قرمز ٢ قاشق غذاخوري دستور پخت برنج رو از چند ساعت قبل با آب سرد و مقداري نمك خيس كنين سبزيهارو پاك شسته و بعد از آب گرفتن سايز دو خرد كنين ماهي هارو يكساعتي در محلول آب و نمك بذارين بعد آب نمك رو خالي كنين و در روغن سرخ كنين سيرهارو له يا رنده كنين و با سبزي خرد شده مخلوط كنين برنج رو دونه زنده آبكش كنين كف قابلمه روغن بريزين شروع كنين به ترتيب برنج سبزي ادويه همينطور لا به لا تا نصف برنج اينكارو ادامه بدين بعد ماهي هاي سرخ شده رو روي برنج بچينين و دوباره برنج سبزي ادويه حالا بذارين روي حرارت زياد و يك فنجون آب روي برنج بدين تا بخار كرد حرارتو كم كنين و نيم ساعت بعد سبزي پلو ماهي خوشمزه شما آماده س نوووش جونتون كنين👌🏻

یک دیدگاه

  1. سوگل می گوید دی 25, 1398

    سلام آذر جون . سوالی داشتم سبزی، سبزی پلو علاوه بر شنبلیله و گشنیز ، شوید و تره نداره؟ و بعد اینکه میشه مثل صفحه اینستا فیلم درست کردن غذا رو هم بگذارید یا اینکه لینک آپارات درست کردن غذا رو تو همون صفحه ای که دستور پخت رو نوشتین بذارید لطفا و خواهش بعدی مواد لازم هر غذا رو مشخص تر بنویسید که تو نگاه اول به چشم بیاد برای شما که به مواد آشنا هستید دید نسبت به مواد اولیه با یه تازه کار فرق داره .سپاسگزارم

    Rating: 5.0/5. From 2 votes.
    Please wait...

شما بایستی برای ارسال دیدگاه وارد شوید.