میگو پلو

Rating: 5.0/5. From 2 votes.
Please wait...
میزان سختی
متوسط
سرو
3 نفر
وعده غذایی
شام
ارسال توسط
ارسال در
برنج
3 پیمانه
میگو
300 گرم
کشمش
100 گرم
پیاز درشت
2 عدد
سیب زمینی متوسط
3 عدد
نمک و فلفل سیاه و قرمز
لازم
روغن
لازم
پودر سیر
لازم
پودر پیاز
لازم
زعفران
لازم
میگو پلو
  1. چيزايي كه لازم داريم براي سه نفر برنج ٣ پيمونه ميگو ٣٠٠ گرم كشمش ١٠٠ گرم پياز درشت ٢ عدد سيب زميني متوسط ٣ عدد نمك ، فلفل سياه ، فلفل قرمز ، پودرسير ، پودرپياز ، زعفرون و روغن به ميزان دلخواه . چجوري درستش كنيم😉 برنج رو از چندساعت قبل با آب و كمي نمك خيس كنين.پياز و سيب زميني رو معكبي خرد كنين كشمش رو بشورين،ميگوهارو پاك و رگيري كنين و با نمك و فلفل و پودرسيروپياز و زعفرون مزه دار كنين نيم ساعتي بزارين يخچال،پيازهارو سرخ كنين و ميگو رو باهاش تفت بدين،سيب زميني هارو سرخ كنين،كشمش رو كمي تفت بدين،برنج رو آبكش و دم كنين،موقع سرو از موادي كه آماده كردين روش تزيين و نوش جونتون كنين👌🏻😋 .

دیدگاهی وجود ندارد، اولین نفری باشید که دیدگاه ثبت می کنید!

شما بایستی برای ارسال دیدگاه وارد شوید.