پاستا پنه آلفردو

Rating: 5.0/5. From 5 votes.
Please wait...
میزان سختی
متوسط
سرو
6 نفر
وعده غذایی
ناهار
ارسال توسط
ارسال در
فیله مرغ
12 عدد
پاستا پنه
500 گرم
قارچ
500 گرم
سیر
3 حبه
خامه
250 گرم
پنیر پارمزان
1 لیوان
نمک و فلفل
لازم
پودر آویشن
لازم
کره
50 گرم
شیر
1 فنجان
پاستا پنه آلفردو
  1. فيله مرغو برشهاي طولي بزنين ، قارچو بشورين خشك و خرد كنين كره رو آب كنين و فيله هارو تفت بدين، بعد قارچهارو بهش اضافه كنين و تفت بدين شيرو اضافه كنين و اجازه بدين مرغ و قارچ نرم و پخته بشن در همين حين نمك فلفل سياه پودر سير كمي آويشن و دوتا حبه سير له شده اضافه كنين همه رو خوب باهم مخلوط كنين بوي عطر سير كه بلند شد پنير پارمزان بريزين در آخرم خامه بريزين و همه رو با هم مخلوط كنين ولي اجازه ندين خامه جوش بزنه زيرشو خاموش كنين تو اين فاصله پاستا رو تو آبجوش و سه قاشق نمك بريزين تا نرم بشه بعد بريزنش تو آبكش و آب ولرم بگيرين روش تا شوريش بره بعد با سسي كه آماده كردين مخلوطش كنين و تو ظرف سرو ( مخصوص پاستا بايد كمي بزرگ و گود باشه ترجيحا ) بريزين و روش پنير پارمزان كمي فلفل سياه و كمي جعفري خرد شده بريزين و نوش جونتون كنين😋

11 comments

  1. تشکر می گوید فروردین 16, 1399

    عاشقتونم چقدر خوشحالم سایتتون رو راه اندازی کردینشما در حق ماها ام مادری میکنید فردا تولمه میخوام برا دل خودم تو روزای قرنطینه از دستور شما پنه درست کنم امیدوارم خوب بشه 🙂

    Rating: 5.0/5. From 1 vote.
    Please wait...
  2. ندا می گوید آذر 29, 1398

    سلام مامان آذر جون میتونم امروز پاستا پنه درست کنم برای فردا شب که مهمون داریم ؟ خراب نمیشه؟ بیزحمت جوابمو بدین ممنون

    Rating: 5.0/5. From 2 votes.
    Please wait...
  3. ماریه می گوید آذر 9, 1398

    وای چه کار خوبی کردین که سایتتونو راه انداختین 😍دستور پاستا از اینستاگرامتون حذف شده بود و من هر طبق هر دستور دیگه ای درست میکردم، باب میلم نمیشد، همسرمم میگفتن قبلا بهتر درست میکردی😬…ولی اینجا پیداش کردم و خوشحالترینم 😍😘

    Rating: 5.0/5. From 1 vote.
    Please wait...
    1. ممنونم عزیزم

      Rating: 5.0/5. From 1 vote.
      Please wait...
  4. من از شیر استفاده نمیکنم
    سینه مرغ و سیر و تفت میدم با ادویه ها بعد قارچ اضافه میکنم
    بعد اینکه خوب تفت دادم
    خامه رو اونقد هم میزنم تو ظرف جدا که یکم شل شه االبته با ۳.۴قاشخ اب بعد اضافه میزنم مزش خیلی خوب میشه ما با شیر دوست نداریم 😜مخصوصا اگر سیرش زیاد باشه یکم

    Rating: 3.0/5. From 1 vote.
    Please wait...
    1. نوش جونتون

      Rating: 5.0/5. From 1 vote.
      Please wait...
  5. شما فوق العاده ايد♥️♥️♥️

    Rating: 5.0/5. From 2 votes.
    Please wait...
  6. خیلیییی خیلیییی خوشحال شدم سایت دار شدین😅کلی آرزوهای خوب میکنم براتون و امیدوارم به همه آرزوهاتون برسید آذر جون

    Rating: 3.8/5. From 5 votes.
    Please wait...
    1. مرسی گلم

      Rating: 5.0/5. From 1 vote.
      Please wait...
  7. من هر وقت پنیر پارمزان رو تو شیر ریختم دون دونش حس شده برای همین به شیر پنیر پیتزا اضافه میکنم و پنیر پارمسان رو روی پاستا میریزم. علت این دون دون شدن چیه؟؟؟؟

    Rating: 3.7/5. From 3 votes.
    Please wait...
    1. پنیرتون باید به دمای محیط برسه حتما سرد بوده و اگه به آرومی و حرارت ملایم مدام هم بزنین تا خوب مخلوط بشه دیگه دون دون نمیشه

      Rating: 5.0/5. From 1 vote.
      Please wait...

شما بایستی برای ارسال دیدگاه وارد شوید.