پاستا پنه

Rating: 5.0/5. From 3 votes.
Please wait...
میزان سختی
آسان
سرو
1 نفر
وعده غذایی
ناهار
ارسال توسط
ارسال در
قارچ خرد شده
150 گرم
کره
1 قاشق غذا خوری
لیموی ترش تازه
1 عدد
فیله مرغ
2 عدد
نمک و فلفل
دلخواه
پودر سیر
دلخواه
پاستا
2 پیمانه
شیر
3 پیمانه
پاستا پنه

عکس بمونه به یادگار از یه روز خاله بازي هلن و مامانيش👵👶

  1. اين مقدار براي يه ظرف بزرگ يكنفره يا يه نفرو نصفي كافيه ١٥٠ گرم قارچ خرد شده رو با يه قاشق كره ( حدود ١٥ گرم ) تفت بدين روش آب نصف ليمو ترش بريزين بعد دوتا فيله رو خرد كنين و به قارچ اضافه كنين رنگ مرغ كه سفيد شد بهش نمك و فلفل و پودر سير به اندازه دلخواهتون بزنين بعد دوپيمونه پاستا بهش اضافه كنين و بلافاصله سه پيمونه شير اضافه كنين اول حرارت زياد تا جوش اومد حرارتو كم كنين و در قابلمه رو ببندين وقتي شير كاملا به خورد پاستا رفت پاستا كته ي شما آماده س حالا اگه ديدين هنوز پاستا خوب نرم نشده دوباره بهش يه پيمونه شير اضافه كنين جايگزين شير ميتونين آب بريزين مثه كته ي برنج اما باشير خوشمزه تره براي روش هم از پنير پارمزان و كلم بروكلي بلانچ شده يا ذرت آبپز ميتونين استفاده كنين👌🏻😋 .

یک دیدگاه

  1. من اولین باری که پاستا الفردو پختم با دستور شما بود یادش بخیر برامون استوری گذاشته بودید با شف هلن.میتراجون تازه هیلا رو به دنیا اورده بود و شما رفته بودید خونشون و اونجا برامون استوری پاستا گذاشته بودید.با اون سرویس قابلمه بنفش ک برای میتراجون هدیه گرفته بودید. آشپز فوق العاده 😍

    No votes yet.
    Please wait...

شما بایستی برای ارسال دیدگاه وارد شوید.