کباب مراکشی

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
میزان سختی
سخت
وعده غذایی
شام
ارسال توسط
ارسال در
مرغ
1 عدد
پیاز
1 عدد
زعفران
کمی
سیر
1 حبه
گشنیز تازه
100 گرم
نمک
1 قاشق چای خوری
فلفل سیاه
1 قاشق چای خوری
فلفل قرمز
1 قاشق چای خوری
ادویه کاری
1 قاشق چای خوری
تخم گشنیز
1 قاشق چای خوری
روغن زیتون
1 قاشق غذا خوری
لیموی ترش تازه
1 عدد
کباب مراکشی
  1. ميشه با گوشت گوسفند يا مرغ باشه يك مرغ بي استخوان و خرد شده همراه يك پياز خلالي ، كمي زعفران آبكرده ، يك سير له شده ، صدگرم گشنيز تازه خرد شده ، نمك فلفل سياه فلفل قرمز از هركدام يك قاشق چايخوري ،ادويه كاري يا مخلوط يك قاشق غذاخوري ، تخم گشنيز ساييده يك قاشق چايخوري ، يك قاشق كره بادام زميني يا روغن زيتون ، آب يك عدد ليمو ترش تازه ، همه اينها را با هم خوب مخلوط و چند ساعتي در يخچال و بعد كباب و نوش جان كنيد.

دیدگاهی وجود ندارد، اولین نفری باشید که دیدگاه ثبت می کنید!

شما بایستی برای ارسال دیدگاه وارد شوید.