کیک هویج

Rating: 5.0/5. From 2 votes.
Please wait...
زمان آماده سازی
12 دقیقه
زمان پخت
45 دقیقه
میزان سختی
متوسط
سرو
5 نفر
وعده غذایی
میان وعده
ارسال توسط
ارسال در
کیک هویج
  • هویج را حتما با دنده ریز رنده کنید.
  • ادویه جوز هندی و زنجبیل ذائقه ایی است، اگر دوست نداشتین میتوانید حذف کنید.
  • برای مواد رویه هم به جای شکلات شیری میتوانید به همون مقدار خامه فرم گرفته استفاده بکنید.
  1. روغن ذرت و شکر را در کاسه ایی ریخته و با همزن برقی میزنیم، سپس تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم. در ظرف دیگری بکینگ پودر، آرد، جوز هندی و زنجبیل را سه بار الک میکنیم.
  2. هویج را با دنده ریز رنده کرده و به مخلوط شکر و تخم مرغ اضافه میکنیم سپس ماست خامه ایی و گردو را اضافه کرده و در آخر مواد خشک الک شده را اضافه میکنیم.
  3. مواد را درون قالب ریخته و به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه درون فر قرار میدهیم، وقتی کیک را از فر خارج کردیم آن را ۱۰ دقیقه درون قالب نگه می داریم سپس آن را روی توری سیمی بر میگردانیم تا خنک شود سپس کرم را روی آن می ریزیم.
  4. طرز تهیه کرم رویه: شکلات را به روش بنماری آب کرده سپس با پنیر خامه ای مخلوط کرده و روی کیک میریزیم و روی ان را با هویج های مارسیپانی یا خامه تزیین میکنیم.

4 comments

  1. asal می گوید آبان 12, 1398

    سلام من میزان مواد رو هم نوشته بودم نمیدونم چرا نیست

    No votes yet.
    Please wait...
    1. سلام عزیزم لطفا دستور پخت و مواد اولیه رو یکبار دیگه کامل وارد کنید.با تشکر ادمین سایت

      Rating: 1.0/5. From 1 vote.
      Please wait...
  2. سلام..خدا قوت و تبریک فراوان بخاطر راه اندازی سایت..لطفا میزان مواد رو هم اضافه کنید.ممنون.

    No votes yet.
    Please wait...
  3. Mahoo می گوید آبان 11, 1398

    سلام پس میزان مواد کیک هویج کجاست؟

    No votes yet.
    Please wait...

شما بایستی برای ارسال دیدگاه وارد شوید.